Вода должна быть основным напитком в нашем рационе. На рынке доступно много воды в бутылках. Они различаются общим содержанием растворенных минералов. Вы знаете, какая вода лучше всего подходит для вас? Когда обращаться за минеральной водой, а когда за родниковой? Приглашаю к прочтению!
Вода содержит минералы, большинство из которых необходимы человеческому организму. Это я. макроэлементы, например кальций, магний, фосфор, калий, натрий и микроэлементы, например железо, цинк, медь, фтор, йод. Каждый ингредиент играет в организме физиологическую роль, и суточные потребности каждого из них различны. Поэтому стоит читать этикетки бутилированной воды и осознанно выбирать воду, адаптированную к потребностям организма. Сегодня вы без проблем можете заказать воду бутилированную в розницу или воду оптом в Москве.
Вода в бутылках:
в воде естественным образом присутствует углекислый газ, или вода может
насыщаться им во время розлива в бутылки.
Для розлива
предназначены только грунтовые воды, изначально чистые с точки зрения химии и
микробиологии, со стабильным минеральным составом. Нестабильные компоненты
(например, железо, соединения марганца) можно удалить из них фильтрацией или
декантацией, возможно, предшествующей аэрации и осаждению осадка.
Бутилированная
вода: химический состав и степень минерализации воды определяются, среди
прочего, минеральный состав слоев горных пород.
Природные
минеральные воды
Химический состав
и степень минерализации воды определяются минеральным составом слоев горных
пород, глубиной залегания воды и временем ее пребывания в горной среде.
Запрещается добавлять в природную минеральную воду какие-либо ингредиенты,
кроме углекислого газа. Природные минеральные воды можно разделить в
зависимости от общего содержания минералов на:
- высокоминерализованный>
1500 мг / л - умеренно
минерализованный> 500-1500 мг / л - слабоминерализованный>
50 — 500 мг / л - очень
слабоминерализованный <50 мг / л
Какая вода самая
ценная?
Природные,
высокоминерализованные и средне минерализованные минеральные воды — самые
ценные минеральные воды для здоровья. Особенно высокоминерализованные
минеральные воды содержат значительное количество минералов, которые оказывают
физиологическое воздействие на организм человека и могут восполнить дефицит
минералов в организме. В результате эти воды играют важную профилактическую и
оздоровительную роль и идеально подходят для постоянного употребления в больших
количествах.
Родниковая вода и
ее применение
Природные слабоминерализованные и очень слабоминерализованные минеральные воды также можно отнести к родниковым. В них содержится небольшое количество минералов, не имеющих отношения к человеческому организму. С другой стороны, родниковая вода идеально подходит для приготовления пищи, заваривания чая и кофе, а также для разбавления концентратов соков и сиропов. Это связано с низким содержанием минералов, что делает родниковую воду более впитывающей и быстрее извлекает все ингредиенты из сырья, из которого мы делаем блюдо. Питье большего количества родниковой воды вредно для здоровья, поскольку она разбавляет электролиты и нарушает водно-электролитный баланс в организме.
